Gân bò và chả viên là hai món topping gọi thêm cực kỳ ăn khách tại quán. Trước hết, phần gân bò được chúng tôi lọc rất kỹ lưỡng. Sau đó, thịt được ninh vừa chín tới để giữ nguyên độ giòn sần sật và giúp thực khách nhai sướng miệng.
Thêm vào đó, món ăn này còn kết hợp cùng chả viên Huế chuẩn vị dai ngon đậm đà. Vì vậy, cả hai món đều thấm đẫm nước dùng bún bò nóng hổi nghi ngút khói. Ngoài ra, bạn nên ăn kèm chút rau sống tươi mát và hoa chuối bào.
Chắc chắn sự kết hợp này sẽ tạo nên hương vị đúng bài không đâu bằng. Tóm lại, đây là khay gân bò và chả viên chất lượng mà bạn không nên bỏ qua khi lướt xem thực đơn.
Reviews
There are no reviews yet.